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Bisphénol A : toujours présent dans les emballages métalliques

Une association s’est livrée à des analyses sur quelques canettes et boîtes de conserve : un an après son interdiction, le bisphénol A serait toujours présent. Il y a plus d’un an que le bisphénol A (BPA) est interdit en France, dans les contenants alimentaires. Or, certains emballages, notamment en métal, en contiendraient encore. C’est ce que révèle l’Association Santé Environnement France (Asef), qui a mené ses propres analyses en partenariat avec l’équipe de l’émission de France 4 “On n’est plus des pigeons”. Dans son communiqué, l’association qui rassemble près de 2500 médecins, explique avoir mené un test sur… deux canettes de boisson et deux boîtes de conserve ! De fait, la taille plus que restreinte de cet échantillon ne permet en aucun cas d’extrapoler les résultats. Mais dans trois des quatre contenants analysés, des traces de bisphénol A ont été retrouvées. « Nous avons été surpris d’avoir trouvé du BPA dans des boîtes vendues dans le commerce plus d’un an après son interdiction », commente le Dr Pierre Souvet, président de l’Asef. Présence de […]