Société

L’UE autorise 19 variétés d’OGM dans nos assiettes.

Il y a un mois l’Union européenne (UE) a autorisé l’importation et la vente de 19 nouvelles variétés d’OGM, dont 11 sont produites par le géant américain du secteur Monsanto. A quelles conséquences la France peut-elle s’attendre ? 1. Les OGM nuisent à la santé : On disent que les OGM passent des procédures très strictes d’évaluation scientifique mais toutes les études ont leur limite. Même si on mène une surveillance sérieuse des OGM, des erreurs sont toujours possibles et cela peut se traduire par des décès de consommateurs. La possibilité de réactions allergiques n’est, par exemple, pas testée jusqu’au bout car elles mettent parfois plusieurs dizaines d’années à apparaître. On peut établir un parallèle avec la décision du Centre international de recherche sur le cancer de l’Organisation mondiale de la santé qui date de mars 2015, qui a décidé de classer le Roundup de Monsanto, l’herbicide le plus vendu au monde, comme un produit «probablement cancérogène» alors qu’il a obtenu une autorisation de mise sur le marché et de vente il y a des décennies. […]

Société

La Russie veut s’affranchir d’Apple et Google en lançant son propre système

Le ministre de la communication a annoncé que son pays s’attelait à la création de son propre système d’exploitation mobile en vue de s’émanciper des technologies occidentales. Et aimerait y associer des groupes installés dans les autres pays des BRICS. Il y a tout juste un an, Arnaud Montebourg, alors ministre de l’Economie, avait été moqué sur les réseaux sociaux pour avoir évoqué l’idée de lancer un système d’exploitation(OS) mobile (NDLR : logiciel permettant notamment de faire tourner smartphones et tablettes) fonctionnant en open source (NDLR : dont le code source est à disposition du grand public) et « made in France ». Aujourd’hui, c’est la Russie qui s’intéresserait de près au sujet, rapporte le site spécialisé Ars Technica citant le média russe RBC selon lequel le ministre russe de la communication, Nikolai Nikiforov, aurait annoncé que le pays était en train de s’atteler à la création de son propre OS. Le but ? S’émanciper des technologies occidentales et plus particulièrement de Google et d’Apple et de leurs systèmes d’exploitations mobiles, à savoir Android et iOS, qui couvrent l’essentiel […]

Actualité

Les boissons protéinées remplacent les repas dans la Silicon Valley

“Ces boissons leur permettent de gagner du temps…” La nouvelle mode dans la Silicon Valley concerne les repas liquides comme le confirme l’entrepreneur Carlos Diaz fondateur et PDG de la Start up Kwarter. “On ne mange plus. On boit des boissons protéinées !” Ces boissons sont commercialisées par les marques  Schmoylent, Soylent ou Schmilk. Carlos Diaz explique que “ce sont des boissons protéinées que l’on prépare au mixer. On met de la poudre avec de l’eau et on substitue les repas avec ces boissons”. Après les sportifs, ce seraient donc les ingénieurs qui remplacent les repas par ces boissons. “Ils prétextent que cela ne coûte pas cher. Et que ces boissons leur permettent de gagner du temps”. Carlos Diaz : “ça n’a pas beaucoup d’intérêt sur le plan culinaire !” La demande explose Les fournisseurs n’arrivent plus du tout à fournir. “Dans la Silicon Valley, plus de six millions de rations ont été livrées depuis le début de l’année.” Carlos Diaz lui-même a vu ses ingénieurs préparer leurs mixtures dans les bureaux. “Il est de bon […]